Muy ricos y todo, pero te engañan: Profeco alerta sobre estos yogures

La Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) analizó los productos lácteos fermentados o yogures que hay en el mercado para detectar si en verdad cumplen lo que prometen al consumidor.  La Procuraduría encontró que contienen poca cantidad de probióticos (microorganismos vivos)  y no comprueban que contengan los microorganismos específicos que dictan en etiqueta. El organismo federal en defensa del consumidor detectó que las marcas EPOCA COOL / Sabor original / 80 ml y EPOCA COOL / Sabor fresa / 80 ml contienen alrededor de 400 mil probióticos por gramo, cantidad menor en relación a otros yogures evaluados. El estudio de calidad del Laboratorio Nacional de Protección al Consumidor refirió que la cantidad de bacterias benéficas no tiene que ser menor a un millón por gramo de producto, según establece la norma NMXF-703-COFOCALEC-2012, del Sistema Producto Leche (Alimentos-Lácteos-Leche y Producto lácteo [o alimento lácteo] fermentado o acidificado) Denominaciones, Especificaciones y Métodos de prueba. De acuerdo con Profeco, la marca mencionada no comprueba contener los microorganismos específicos: Lactobacillus casei y Lactobacillus helveticus que promete en la etiqueta. Otros de los yogures que Profeco encontró no sujetos a la norma son: Danone Danonino debe tener 1.6 por ciento de proteína y tiene 0.6 por ciento. Nestlé Chamyto debe tener 2.1 por ciento de proteína y tiene 1 por ciento LALA Bio4 se debería denominar “producto lácteo fermentado” y se denomina “Bebida láctea fermentada” El análisis de la Profeco tomó los siguientes parámetros para saber qué tan cierto es lo que los yogures ofrecen al consumidor:   Información al consumidor Contenido neto Aporte nutrimental Contenido y tipo de azúcares Acidez (que, por sus características debe ser de 0.5 por ciento mínimo) Presencia de almidón Probióticos Calidad sanitaria Minerales. Te recomendamos ¡Denuncia en Uno! ¿Conoces o tienes fotos y videos de algún acto de posible negligencia, corrupción y abuso de autoridad? Mándalo al WhatsApp de Uno TV: 5562115131. ¡Compártelo! Nosotros le damos seguimiento. ¿Qué opinas?
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